De vernietiging van de Joden in Polen

Als ontbijt kregen de meisjes dunne surrogaatkoffie zonder melk en suiker, 's middags een groentesoep, die walgelijk rook en uit ongeschilde aardappelen, kool of rapen bestond. Als avondeten was er eenzelfde iets dikkere soep. Daarbij werd dagelijks 200 gram brood uitgedceld, wekelijks 60 gram margarine en om de paar weken ongeveer 150 gram jam. Af en toe werd er suiker in heel kleine hoeveelheden (50 gram) gegeven. Gullasch van paardevlees, of van vee van nood-slechtingen, werd ’s Zondags als middagmaal gegeven. In totaal bevatte de voeding ca. 800 calorieën, een voeding, die binnen enkele weken tot zware storing in het organisme moest leiden. Aan de zieken werd tot aan mijn komst geen avondeten gegeven en als reden daarvoor gaf men op, dat ze er geen recht op hadden. De avondmaaltijd was een vrijwillige bijdrage van de werkgevers (Poolse firma’s), omdat er in het verzorgingsprogramma van de Duitsers geen avondmaal stond. Om de „werkkracht” op peil te houden, hadden de Poolse firma’s besloten de arbeiders een avondsoep te laten koken, waaraan zij, die licht werk hadden, geen aandeel hadden (zieken). Door mijn tussenkomst werd deze bijzonder krasse wantoestand opgeheven.

Oorspronkelijk was de werkende Joden dezelfde hoeveelheid levensmiddelen toegedacht als de Polen (ca. H00 cal.), maar de D.A.F. (Deutsche Arbeitsfront), die eerst de Jodenkampen verzorgde, ontvreemdde een groot deel der levensmiddelen, vaak ook met toestemming of medeweten van den kampcommandant. Helaas waren er ook enige Joodse kampoudsten, ,,Lageraltesten”, die gemene zaak maakten met de Duitsers, die profiteerden van de bedriegerijen en diefstallen, en zo hun deelgenoten in het leed gewetenloos aan de hongerdood prijsgaven. Zij zelf de Joodse kampleiders, leefden in overvloed. Ze verheugden zich echter niet lang in dit weelderige leven, daar hun Duitse makkers hen ten val brachten. Bij een kamponderzoek vond men de verwachte verboden dingen bij hen en ze werden direct opgehangen. Zo gebeurde het op zekere dag, dat verscheidene zakken suiker met medeweten van de Duitsers, in het kamp afgeleverd werden. Bij het afladen van de suiker verscheen de SS, omsingelde het

81