Erets Israël, Het Joodsche Land

i6 ERETS ISRAËL

van niet zeer vruchtbaar te zijn, maar ik zag een gedeelte waar men van elders zand op bracht, omdat de grond te zwaar was voor hetgeen men er op verbouwen wilde.

In den namiddag bereikten we de kolonie Rischon, een van de mooiste, waarlijk prachtig aangelegde Joodsche kolonies. Het voornaamste product van deze kolonie is de wijn. De enorme wijnkelders zijn voor rekening van Baron Edmond de Rothschild uit Parijs geheel naar de moderne eischen ingericht. In de laatste jaren werden in deze kolonie ook veel sinaasappels en amandelen aangeplant.

Van Rischon ging de reis naar de kolonie Wadi Chanin, waar door enkele kolonisten bijen gehouden worden. Al is Palestina in onzen tijd niet meer een land, overvloeiende van melk, en Is goede boter er dus meestal ook niet te krijgen, de honing heeft de oude reputatie hoog gehouden. Aan de ontbijttafel geniet men er volop van. En de beschaving is nog niet zoover doorgedrongen, dat men voor vervalsching zou behoeven te vreezen.

Dichtbij is de kolonie Katra met voornamelijk druiven ; men stookt er een zeer goeden cognac. En dan de kolonie Ekron met voornamelijk akkerbouw en vruchtboomen. Al deze kolonies in Judea liggen dicht bij elkaar, men kan daar van een bijna aaneengesloten Joodsch land spreken.