Lieve ouders - Brieven van beroemde Nederlandse kinderen

Garonne de sprekende bewyzen. Een eigen aardige bedryvigheid! Op de kade, die wel wat heeft van die van Rotterdam maar breeder en langer is en geen hoornen heeft honderde tonnen wyn; mannen die ze voor H laatst nog eens proefden, merkten en voor goed sloten; karren beladen met wat niet al? — daar er hier geen grachten zyn heeft ieder zyn kar met paard of ezel — aan en afgaande; vóór de kade en op stroom een gansche vloot van de meest verschillende soort en orde; stoom en zeilschepen, kleine ligters met één mast, groote barken met drie, daartusschen somber en ernste een paar gepantserde ramschepen voor Italië in aanbouw. Of 'n deftig en indrukwekkend kolossus van stoomschepen voor de vaart op Brazilië. En van dat alles, hoe groot ook de handel in allerlei artikelen moge zyn₇ toch de donkerroode wyn de dry fveer en de ziel. — f Is voor een vreemdeling verbazend te zien, hoeveel wyn de lui hier in H Zuiden dan ook gebruiken. De franschen eten maar twee maal op een dag> ’s morgens elf uur, hun dejeuner ’s avonds zes hun diner; maar telkens eten zy vork-spyze en telkens drinken ze wyn. Vele van myne dischgenooten drinken V middags een flesch even als wy een glas water drinken; maar ik moet er by zeggen, dat zy den wyn in hun groot glas, met water vermengen.

Aan den franschen keuken ben ik nog niet gewoon; even als ik ook nog '‘s morgens acht uur ontbyt met brood en chocola — thee drinken ze hier alleen als ze ziek zyn of op soirées. Ik verlang soms sterk naar een stuk rundvleesch op hollandsche wyze gebraden,

9¹